Kotlety z fasoli to idealna alternatywa dla mięsa do burgerów. Jeśli zamierzacie nie jeść mięsa w najbliższym czasie, albo względy zdrowotne Wam na to nie pozwalają, to koniecznie spróbujcie naszego przepisu na burgery z fasoli. Proste przygotowanie, niewyrafinowane składniki, a także łatwość w doborze przypraw, to jedynie niektóre zalety które mają burgery z fasoli.
U nas w wersji z dwoma kotletami, co sprawiło, że chodziliśmy najedzeni do końca dnia :).
Niestety konieczne będą melakser lub blender.
Składniki na cztery kotlety z fasoli:
- Puszka odsączonej fasoli czerwonej (240 g po odsączeniu)
- Około 1/5 szklanki owsianki
- Łyżka keczupu
- Łyżeczka musztardy
- Łyżeczka kolendry w liściach
- 1/4 średniej wielkości cebuli
Składniki na 4 burgery:
- 4 bułki (my polecamy bułki wodne lub inne ulubione)
- 4 plastry sera
- 50 g rukoli
- 1 pomidor
- 1/2 cebuli
- 2 łyżki keczupu
- łyżka majonezu
Wykonanie burgerów z fasoli
- Nagrzewamy piekarnik do 180°C.
- Owsiankę wrzucamy do melaksera/blendera i miksujemy na drobny proszek.
- Dodajemy pozostałe składniki i mielimy aż powstaje jednolita masa.
- Za pomocą dwóch mokrych łyżek, na wyłożonej papierem blaszce formujemy placki z powstałej masy. Powinny mieć kształt nieco spłaszczonego kotleta mielonego.
- Pieczemy przez 25 minut w temperaturze 180°C.
- Po upływie czasu kładziemy po plastrze sera na każdy kotlet i pozostawiamy do roztopienia.
- W międzyczasie bułki smarujemy wymieszanym keczupem oraz majonezem, a na nie układamy rukolę.
- Przekładamy kotleta, układamy na górę pomidora, i nakrywamy drugą połówką bułki. Smacznego!
Koszt wykonania:
Około 15 złotych, jak za cztery domowe burgery całkiem nieźle!
Czas przygotowania:
5 minut i 30 minut pieczenia
Kaloryczność:
Jeden z czterech powstałych burgerów ma 438 kcal, a w tym: 15.2 g białka, 12.9 g tłuszczu oraz 65.8 g węglowodanów. Warto zwrócić uwagę, że takie wegetariańskie kotlety z czerwonej fasoli są całkiem fajnym zamiennikiem dla mięsa, również jeżeli chodzi o białko.
Drukuj przepis
Sie-haben einen fantastischen Blog Dank. Allene Sylvan Rhiana
You have noted very interesting details ! ps decent website. Ibbie Ragnar Darn
Hey! It is like you understand my mind! You seem to know a lot about this, just like you wrote the book in it or something. I think that you can do with some images to drive the content home a bit, besides that, this is informative blog. A wonderful read. I will definitely return again. Brandice Dene Jovitta
La lecture de votre article a été très agréable. Hildagard Nathanael Alexandra
Bonjour, toujours super de voir d’autres personnes à travers le monde du trou dans ma recherche, j’apprécie vraiment le temps qu’il aurait fallu pour créer cet article génial. À votre santé
Shauna Mortimer Killie
Way cool! Some very valid points! I appreciate you penning this article and the rest of the website is really good. Annabela Andrej Staci
If you want to use the photo it would also be good to check with the artist beforehand in case it is subject to copyright. Best wishes. Aaren Reggis Sela
If you want to use the photo it would also be good to check with the artist beforehand in case it is subject to copyright. Best wishes. Aaren Reggis Sela
I was studying some of your articles on this site and I think this web site is real instructive! Keep posting . Fanni Barret Dasha
You made some nice points there. I did a search on the subject and found most people will consent with your blog. Laurice Shurlock Iey
I really like your writing style, good information, regards for posting : D. Mariquilla Darb Kehoe
Some truly interesting information, well written and broadly speaking user friendly. Ninnette Bartholomeus Vaden
If you desire to grow your know-how just keep visiting this site and be updated with the newest news posted here. Ondrea Norbie Sommers
Now I am going away to do my breakfast, later than having my breakfast coming again to read further news. Leela Hendrick Addam
PSN Generator, we strive to be it on his own PSN account. Gwenneth Randolf Salter
Hi, I do believe your site may be having browser compatibility issues. Ivy Dame Lurline
I love it when people come together and share views. Great website, continue the good work! Fern Lester Enoch
Hello. Great job. I did not anticipate this. This is a excellent story. Thanks! Myrtia Francisco Nathalie
You should be a part of a contest for one of the best websites on the web. I will highly recommend this website! Carmina Hillyer Saloma
Hiya, I am really glad I have found this information. Nowadays bloggers publish only about gossip and internet stuff and this is actually annoying. A good website with exciting content, this is what I need. Thanks for making this web-site, and I will be visiting again. Do you do newsletters by email? Melamie Orv Helenka