Domowe frytki i pieczony kurczak

Domowe frytki i pieczony kurczak

Dzisiaj przepis na pełny obiad- powiemy wam jak zrobić domowe frytki, nasz pomysł na pieczone kurczaczki oraz sosy 🙂 Zapraszamy!

Składniki na około 4 porcje:

  1. Pierś z kurczaka (500-600g)
  2. 1 jajko
  3. 50 g mąki
  4. Przyprawy: sól, pieprz ziołowy, czosnek granulowany, słodka papryka
  5. łyżka oleju
  6. 1 kg ziemniaków

Sposób wykonania:

  1. Obieramy ziemniaki i kroimy je w grubsze paski
  2. Wykładamy je  na papierze do pieczenia, smarujemy olejem, dodajemy przyprawy i mieszamy ręką tak, aby rozprowadzić przyprawy równo na wszystkie frytki
  3. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 220 stopni i pieczemy około 35-40 minut
  4. Mięso kroimy na średniej wielkości kawałki
  5. Maczamy je w roztrzepanym jajku i mące z przyprawami
  6. Układamy je na papierze do pieczenia i wkładamy do piekarnika
  7. Pieczemy w 220 stopniach przez około pól godziny
  8. I gotowe!

Składniki na sos czosnkowy :

  1. 1 opakowanie śmietany 18%
  2. 3-4 ząbki czosnku
  3. sól, pieprz

Sposób wykonania:

  1. Dodajemy do miski śmietanę
  2. Wyciskamy przez praskę czosnek do miski
  3. Dodajemy sólo, pieprz
  4. Mieszamy razem i gotowe 🙂

 

Składniki na sos majonezowo-keczupowy :

1. 4 łyżki majonezu
2. 5 łyżek keczupu

Sposób wykonania:
1. Mieszamy razem majonez i keczup i gotowe 🙂

Koszt wykonania:
20zł

 

Kaloryczność i wartości odżywcze:
1 porcja (czyli frytki, mięsko + sos) zawiera 633kcal, w tym: 60g białka, 8,5g tłuszczów, 82g węglowodanów, 5,2g błonnika

Czas przygotowania:
Około godziny


1 thought on “Domowe frytki i pieczony kurczak”

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.